DÉCOUPE DE POISSON

Entreprise

Pour préserver l'anonymat de nos clients, nous ne communiquons pas sur l'entreprise.
Notre activité se développe principalement dans le canton de Fribourg et plus de détails seront donnés aux candidats sélectionnés.

Mission

Fileter, désarêter, dépouiller et couper les différents types de poissons.
Assurer la préparation des commandes clients dans le respect des contraintes qualitatives et logistiques.
Respect des règles d'hygiène.
Effectuer l'entrée et la sortie de stock.

Profil

Expérience dans le secteur alimentaire
Esprit d'initiative et flexible
Capacité de travailler de manière indépendante ou en équipe
Consciencieux
Bonne résistance physique face à un rythme d'activité soutenue
Résistance au froid

Informations

  • 01MD73696
  • Gruyère
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Vanessa Remy

Responsable du mandat